Variedad: Gourmet - 100% Arábica
Para el café gourmet solo se utilizan granos de Arábica cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano de plantaciones a gran altitud en Colombia, Guatemala, San Salvador y Brasil. El aroma y el bouquet inconfundibles del café gourmet se desarrollan mediante el tueste de tambor giratorio particularmente lento a baja temperatura.
El resultado es un café bajo en ácido excepcionalmente bien tolerado, con un aroma fino y equilibrado, con un sabor afrutado pero también a chocolate, noble y equilibrado, lo mejor que ofrece Hausbrandt.
Intensidad: 6
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